制冷的温度涉及面较广,有蒸发温度 te、 吸气温度 ts、 冷凝温度tc、排气温度td等。对制冷系统的运行工况起决定作用的是蒸发温度 te和冷凝温度tc。蒸发温度 te液体制冷剂在蒸发器内沸腾气化的温度。te无法直接检测,只有通过检测对应的蒸发压力而获得其蒸发温度。冷凝温度tc制冷剂的过热蒸汽在冷凝器内放热后凝结为液体时的温度。冷凝温度不能直接检测。通过检测其对应的冷凝压力。冷凝温度高,其冷凝压力相对升高,它们互相对应。冷凝温度超高,机组负荷重,电动机超载,于运行不利,其制冷量相应下降,耗功率上升。
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